UC (03588) — Preparar e Confecionar Iguarias da Gastronomia do Mundo
Publicado em 2026-10-09
FORMAÇÃO MODULAR CERTIFICADA - Financiada
Inscreva-se no Centro Qualifica Poeta Joaquim Serra
UC (03588) — Preparar e Confecionar Iguarias da Gastronomia do Mundo
Domine a elaboração de fichas técnicas, mise en place, confeção de cozinha e doçaria internacional e empratamento.
👤 Destinatários: Adultos (idade igual ou superior a 18 anos), desempregados, inscritos no IEFP e empregados que a título individual, pretendam incrementar as suas próprias qualificações, residentes na Área Metropolitana de Lisboa (NUTS II, Grande Lisboa e Península de Setúbal)
📅 Datas: 19 de outubro a 09 de dezembro de 2026 | 50 horas
🕝 Horário: Segundas e Quartas feiras das 19h às 22h30
👨💻 Modalidade: Online (sessões síncronas via Zoom)
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